Món bánh canh ghẹ với sợi bánh canh mềm, hơi dai dai; nước dùng ngọt tự nhiên từ ghẹ nên ăn quá ngon mà không phải nếm nêm nhiều gia vị. Giàu chất dinh dưỡng phù hợp với mỗi bữa ăn (sáng-trưa-tối) đều được.